
tba
tba
tba
tba
tba
tba
tba
tba
tba
tba
tba
tba

… wird in Kürze bekannt gegeben.


Ben, der Braumeister, bringt das Beste aus zwei großen Bierkulturen zusammen. Wir lieben ihn für seine Leidenschaft, seine Menschenfreundlichkeit und sein großes Wissen (nicht nur) rund ums Bier. Ben ist technischer Lehrer der Brauer und Mälzer in NRW und Teilhaber der preisgekrönten Londoner 40FT Brewery.

In seinem Kölner Laden BIER MACHT SCHÖN hat Roland von 2017 bis 2023 die Welt der feinen Biere zu den Menschen gebracht: echte Schönheiten, kleine und große Kunstwerke, Biere zum Probieren und Erleben. Anfang 2024 hat er sich auf den B2B-Handel mit schönen Bieren spezialisiert. Roland ist Bierbotschafter (IHK), Designer und braut mit seinen Freunden von Bäm Bäm Bräu selbst.

Am Anfang stand ein eigenes Bier für den Mofa-Klub „Die Kobras“. Heute geben Torsten und seine Freunde rund um den gelernten Brauer und Mälzer Arne als Brauprojekt 777 Gas: mit herrlichen Bieren vom Niederrhein, aus handerlesenen Zutaten, mit Herz und Händen gebraut.
Das Hopfendankfest ist ursprünglich eine Idee der Hobbybrauer von Bäm Bäm Bräu – und das Selbermachen gehört bei uns immer noch mit dazu. Den freundschaftlichen, familiären Charakter hat es sich dadurch erhalten: Bei uns gibt es Bierkultur jenseits von Industrie und Mainstream – aus der Region, aus ganz Deutschland und darüber hinaus. Wir erzählen und feiern die Geschichten hinter unseren Bieren, zusammen mit denen, die sie brauen. Beim Hopfendankfest treffen sich Menschen, die Lust auf Neues haben, die Bier brauen, trinken, ausschenken und zusammen erleben wollen. Und die mit anderen gerne eine schöne Zeit verbringen.
Das Hopfendankfest fand 2015 zum ersten Mal statt. Damals lud die Hobbybrauergruppe Bäm Bäm Bräu ihre Freunde und (Hobby-)Braukollegen im privaten Rahmen ein, um gemeinsam die Hopfenernte zu feiern und viele abwechslungsreiche Biere zu genießen. Nach drei weiteren Ausgaben formten Roland, Ben und Torsten ein Team um das Hopfendankfest schließlich 2019 als professionelles Event durchzuführen.